叉鼻鲀类的面部非常类似狗的模样，因此它们得了“狗头”这个名字。我们可以在贸易中见到许多品种的狗头鱼，如黄狗头(Arothron meleagris)、珍珠狗头(Arothron hispidus)、蒙面狗头(Arothron diadematus)等，它们饲养起来都非常容易，我以最常见的狗头(或称为黑斑狗头)来进行说明。在印度洋和西太平洋地区，狗头分布很广，所有贸易国的捕获量都可以超过总需求量。这种鱼并不被大多数爱好者青睐，因为它们太凶了，无法和大多数鱼和平相处。人们宁愿到公众海洋馆去欣赏，也不希望引进它们而伤害了自己的其他鱼。

　　可以把狗头和多数体长20厘米以上的鲀鱼饲养在一起，对于其他鱼，我不敢保证没问题。它们可以生长到30厘米，锋利的牙齿可以咬碎珊瑚的骨骼，捕捞它们最好不要直接用手，被它们的牙齿咬上一口可不是闹着玩的。狗头对人工环境的适应能力非常强，对水质和温度没有太高的要求。它们喜欢吃肉，如果用人工颗粒喂养，可能会长得很瘦。需要提供一些石头给它们磨牙，如果缺乏磨牙的工具，小狗头的牙齿可能会刺穿它们的下颌。

　　饲养一条狗头鱼，更像是饲养了一个宠物，它们非常喜欢和人亲近，如果你饲养了很长时间，它们甚至可以任凭你将它捞出水来，短暂亲热。狗头的皮肤上没有鳞片。对化学药物非常敏感，应尽量使用降低盐度和提高水质的办法来预防疾病，切不可盲目使用药物治疗。