很多小朋友，包括年轻人都喜欢吃零食，尤其是在看电影或者是闲下来的时候，零食总是不离口，但实际上经常吃零食很容易导致发胖，今天就来盘点一下长肉最猛的一些零食，奶茶糖果都要靠边站，奶茶排第三，看看这些零食你是不是经常在吃呢?而且给出了大家替代长肉零食的好吃法，不想长胖不妨就做来试试吧!
一，泡面。
泡面本身的面饼不大，但是它的热量却很高，主要是因为整个面饼都是经过油炸的，这样热量足很容易导致发胖，建议食用荞麦面来代替。
推荐食谱【凉拌荞麦面】
食材:荞麦面，白糖，盐, 香醋，大蒜，葱，芝麻油，味极鲜，花椒油，熟白芝麻，花生碎，冰水，小米辣，辣椒油，鸡精。
做法:1.准备好荞麦面在锅里面加入足量的清水，烧开之后把面放入煮至里面没有硬心之后捞出来放入冰水中过凉。
2.找一个大一些的碗，从冰水中捞出控水，放入碗中，然后撒上熟的白芝麻，花生碎，小米辣，葱，蒜沫。
3.拿一个小碗在里面，加入白糖，盐味极鲜，香醋，辣椒油，鸡精，用筷子沿着一个方向搅拌均匀之后再淋到荞麦面上。
4.把所有的食材都搅拌均匀，即可摆盘上桌，这样一道非常美味的凉拌荞麦面就做好了。
二，脏脏包。
网上大火的脏脏包，风靡一时，其实脏脏包的热量是很高的，外面被厚重的一层巧克力包裹，里面的面包甜味也很足，吃多了容易热量超标，建议食用全麦面包来代替。
推荐食谱【全麦面包】
食材:全麦粉500克，蜂蜜120克，酸奶200克，盐5克，鸡蛋一个，酵母粉5克，黄油30克。
做法:1.把准备好的所有食材，除了黄油之外倒入一个大一些的面盆中，不断地去揉。
2.多揉一会儿，揉出粗膜，然后再放入黄油继续揉，直到揉出手膜为止，再放入一个盆子中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12个小时。
3.从冰箱取出之后回温30分钟，继续揉一下，排空里面的气体，分成大小均匀的剂子，做成生胚。
4.在烤盘里面铺上一层油纸，把生坯放入油纸上面，放入烤箱醒发40分钟之后，上下火170度烤25分钟即可取出。
三，奶茶。
又到夏天了，在这个季节人们特别喜欢喝饮料，其中奶茶就是很多女生们喜欢的，奶茶甜味足，喝起来味道更好，但它的热量实在是太高了，建议想要瘦身的女孩们千万不要多喝。
推荐食谱【清凉西瓜汁】
食材:西瓜，凉开水。
做法:1.准备好一个西瓜，把西瓜皮去掉，西瓜子取出切成小块。
2.放入破壁机中，加入凉开水，打开按键，三分钟之后即可倒出。
3.把它放入杯子里面，盖上盖子，放入冰箱冷藏10分钟取出喝，味道更好。
四，瓜子。
瓜子是很多人爱吃的一道小零食，不知不觉中就会吃很多，瓜子的热量也是非常高的，建议使用每日坚果来代替，每日坚果每小包里面的克数有限，也可以把它做成豆浆一起来食用，营养又美味。
推荐食谱【坚果豆浆】
食材:松仁，开心果，黄豆，白糖，清水。
做法:1.把准备好的食材全部清洗干净，然后在破壁机里面加入足量的清水，再把去核的开心果仁放进去。
2.松仁、黄豆也同时放入，打开豆浆键让它去工作，自然断电后就可以倒出。
3.倒入碗中之后再加入一勺白糖，搅拌均匀就可以食用了，如果不喜欢加糖的也可以用蜂蜜来代替，或者是直接不加，味道也是非常香浓的。
7点-8点早餐
碳水化合物：一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)
蛋白质：一杯增肌粉、蛋清2个
脂类坚果：核桃2个
蔬菜水果：香蕉一个或者是苹果一个
10点左右 加餐
碳水化合物：面包一片或者是蒸土豆一个
蛋白质：蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果：香蕉或者是猕猴桃一个
12点左右 午餐
碳水化合物：一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以
蛋白质：牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选)
脂类坚果：一把腰果
蔬菜水果：海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜
15点 加餐
碳水化合物：面包一片或者是玉米棒一个
蛋白质：蛋清一个、蛋白奶
蔬菜水果：香蕉或者是橘子一个
18点 晚餐
碳水化合物：一大碗米饭、面条都可以
蛋白质：鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)
脂类坚果：核桃2个
蔬菜水果：和午餐一样
21点 加餐和10点的加餐差不多
瘦人增肥饮食要把握四项基本原则
一、保证足够的热量
瘦人如果想增肥，最根本的一点就要保证热量“入大于出”。青少年因为热量需求量大，代谢很旺盛，所以首先要保证充足热量供应。
以一个体重60公斤的男士为例子，日常需要的热量大概是2400千卡，而如果想达到增重的目的，热量供应最少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么体重60kg的男士，如果想增重，每天的热量摄入最少要达到3000千卡。因为人体摄入的热量关键是来自主食(如米、面)还有脂肪、蛋白质，所以要首先吃好3顿正餐。
二、少食多餐
还是以体重60kg的男士为例子，要摄入热量3000千卡，假如只吃三餐的话，平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说，无疑是一个难题。而且消瘦的人一般肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不可以有效吸收，反而会让肠胃负担增加，导致消化不良，反而适得其反。
而三餐之间间隔时间较长，热量和营养得不到持续、及时地供应，也非常难增重。最好的办法是将每天的进餐次数改成5到6餐，以早、中、晚三餐为主，按照自身的具体情况，在上午、下午还有睡前安排适量加餐，这样既让胃肠负担减轻了，热量的需求也满足了。
三、睡前科学加餐
夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素对于促进人体蛋白质合成代谢，促进机体生长、发育很有帮助。高质量的睡眠对于上述合成激素的分泌很有帮助，因此千万别忽视睡眠的作用。
最有效的办法，是在睡觉前30分钟喝一杯加糖的牛奶或者是喝1碗温热的小米粥，也能吃点高蛋白质食品或者是甜点心，这样不仅能让你安然入睡，适量的甜食本身还能让胰岛素的分泌受到刺激，对于促进蛋白质还有脂肪的合成很有帮助。c