徐士乾，广东省深圳人。

　　徐‬士‬乾坤一‬直做‬餐饮‬行业‬，他经营‬了‬好家‬餐馆‬，收入很‬稳定。

　　徐士乾知道他媳妇爱美，总会买衣服帽子送媳妇，两人感情很好。

　　2006年政府在陕西略阳招商，徐士乾来到陕西略阳黑河坝村，发现了新的商机。

　　他发现当地的略阳乌鸡营养价值非常高，但养的人却不多。徐士乾坤觉得这乌鸡有很大的财富，他决定去略阳养乌鸡。

　　2007年徐士乾和妻子来到略阳山里养殖乌鸡，没想到刚养上养鸡就出现了问题。不仅赔了钱，连妻子都和他大吵一架。

　　徐士乾养的第一批鸡苗，因为养殖技术不成熟，脱温失败全部死掉了，鸡全部死亡让他赔了150多万。

　　徐士乾妻子劝他回家，说在深圳做餐饮挺好，收入稳定。而在略阳山里养鸡条件太差，四周全是山，没水没电，而且这种鸡还特别不好养。

　　但是徐士乾很坚决，一定要养鸡，为此妻子和他大吵了一架，还摔坏了唯一的电器。

　　不仅妻子不支持徐士乾养鸡，周围的村民也都不看好他养鸡。周围的村民们说以前来过很人养鸡，但是都养不下去走了。

　　但是徐士乾有自己的想法，他还是不想放弃，坚持留在山里养鸡，他妻子一气之下自己回了深圳。

　　妻子离开后，徐士乾买了1万6千只乌鸡苗，通过观察徐士乾发现了上次脱温失败的原因。

　　他发现略阳乌鸡脱温的时间比别的鸡时间长，他就晚几天给乌鸡脱温。

　　徐士乾为了解乌鸡的习性，住在了养鸡厂。他每天都仔细观察，希望能找到更好的养殖方法。

　　徐士乾在鸡舍里搭了很多架子，他说这样是为了仿照鸡的生活环境。这样一来既能提高鸡的运动量，也能防止鸡得关节炎。

　　徐士乾给鸡舍搭架子后，鸡的运动量增大也变得健康了，但是徐士乾又发现了新的问题。

　　他发现略阳乌鸡好斗总会打架，而且乌鸡看到颜色鲜艳的东西，就会激起它好斗的特性。

　　徐士乾给每个鸡戴上眼镜，但是也不太好使，还是有很多鸡因为打架受伤。

　　看到这样徐士乾只能想别的办法，他给鸡舍装了隔离装置。鸡打完架受伤，他就把受伤的鸡单独放在隔离装置里养伤。

　　一般养45天鸡就能完全恢复，因为鸡看到新鲜的颜色就会好斗，所以徐士乾要求喂食饲料的员工们在工作是都不能穿颜色鲜艳的衣服。

　　徐士乾通过不断的调整养殖方法，他养的鸡逐渐的多了起来。到2008年，鸡舍的鸡达到了1万多只。

　　眼看这些鸡快能出售，没想到却发生了地震，因为地震导致将近8000只鸡死亡。

　　这突如其来的意外让徐士乾非常沮丧，白白辛苦了一年，还因此气走了妻子。

　　就在这时，徐士乾的妻子来到了山里看他，当时的徐士乾让他妻子看着非常心疼。

　　原来徐士乾180多斤，在养鸡厂住吃不好睡不好整整瘦了40多斤。他妻子看到他后就觉得很心疼，也愿意留下来陪着他一起养鸡。

　　妻子的到来让徐士乾重新有了信心，他也更加坚定地要把略阳乌鸡养起来。

　　他卖掉了房子，用卖房子的钱扩大了养殖规模，还重新修建了鸡舍。

　　有了妻子的陪伴徐士乾养鸡顺利多了，过了5.6个月徐士乾养的鸡可以售卖了，这时徐士乾有了一个新的想法，他决定先不售卖自己养的乌鸡。

　　一般的略阳乌鸡是5.6个月上市售卖，但是徐士乾发现当地人都喜欢吃辣子鸡。如果做辣子鸡的话，还是养殖时间再久一点的乌鸡口感更好一些。

　　徐士乾特意做了试验，分别吃了不同月份的鸡，他发现养殖时间越久鸡的肉越香越好吃。

　　但是如果鸡养殖的时间变长，鸡的毛色就会不均匀，产蛋量也会下降。

　　徐士乾特意咨询了相关的专家，专家告诉他，是因为养殖时间长了鸡的营养不够，而且这种鸡总会打架更消耗营养，所以出现了这样情况。

　　针对这样的情况，徐士乾一直研究摸索，他想到可以从鸡的饲料里着手调整。