3月5日，二十四节气中的惊蛰，万物萌动的时节。在济南平阴县孝直镇的一百多亩农田里，董妍和养殖户一起掀开了覆盖在牛粪上的塑料薄膜，薄膜下淡粉色的蚯蚓在阳光下缓缓蠕动，享受着暖暖的春风。

　　董妍是济南腾骐生态农业开发有限公司的技术总监，这是一家集蚯蚓生态养殖、农业综合开发、农产品种植加工于一体的综合性农业企业。今年四十多岁的董妍养殖蚯蚓已经有20多年经验了，2015年，她从老家天津来到济南，加入济南腾骐生态农业，带动平阴当地的养殖户一起发展蚯蚓养殖事业，成为当地有名的蚯蚓养殖技术员。

　　董妍说，他们在奶牛场附近的农田里养殖蚯蚓，大量的牛粪成为蚯蚓的食物。蚯蚓体内能分泌一种酶，可以把蛋白质、脂肪和木质纤维分解掉。蚯蚓吃掉畜禽粪便、生活垃圾，排出的蚯蚓粪是营养丰富的有机肥。蚯蚓被称为“生态系统工程师”，生态系统中，蚯蚓既是消费者、分解者，又是调节者，蚯蚓可以当作饲料添加剂、更是传统的中药“地龙”，市场需求很大。

　　同时，“蚯蚓粪”作为一种有机肥，用于种植蔬菜、水果等供不应求，在他们种植大棚里，火龙果、西红柿、百香果等等近十种果蔬都是用蚯蚓粪种植的，不仅没有任何气味，而且长势还特别好。

　　6年来，济南腾骐生态农业养殖蚯蚓面积达到200多亩，年前，借助政府餐厨垃圾处理项目正在建设餐厨垃圾处理厂，利用蚯蚓处理餐厨垃圾，实现变废为宝;每年处理畜禽粪便15000吨，农作物秸秆10000吨，年产蚯蚓粪有机肥5000吨，蚯蚓60吨，带动周边5户蚯蚓养殖户致富。如今，他们的蚯蚓粪有机肥也已经远销全国各地。

　　眼下他们的蚯蚓养殖模式已经发展成为“农业固体废弃物+蚯蚓+种植养殖”的纯良生态化循环模式，成为当地乡村振兴的一个重要产业。

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　　1、密度

　　蚯蚓养殖对密度的要求是比较高的，因为养殖的密度过小，那么就划不来，而养殖的密度过大，则容易发病，而且也不好管理，所以只有合适的密度才能正常的养殖。一般情况下每平方米可放养蚯蚓四斤到五斤左右，也就是差不多一万条左右。也就是说最多是不要超过一万条，否则容易造成蚯蚓减重、生殖力下降、死亡率高等问题。

　　2、降温保湿

　　在养殖的过程湿度和温度的管理是很重要的。蚯蚓一般适合在低温高湿而且非常肥沃的环境中生长。那么我们在养殖的过程中就需要进行降温和保湿的处理，一般可以在蚯蚓养殖基地铺盖稻草或青草以及在养殖场搭建遮阴棚等方式来起到一个降温保湿的作用。同时我们还需要不定期的进行浇水，保持养殖土壤的湿度，避免出现干旱现象。

　　3、通风

　　蚯蚓的生长也是需要氧气的，但是它们主要是依靠土壤中的氧气生存，所以我们就必须要保证土壤的通透性，来维持土壤中的氧气含量。如果土壤中氧气缺少，那么蚯蚓就会变为暗褐色，而且爬行速度缓慢，最后死亡。所以我们在养殖的过程中还需要进行适当的松土，来提高土壤的通透性，不过这里的松土不是使用锄头，而是要用不会伤害到蚯蚓的工具来进行松土。

　　4、光照

　　蚯蚓对光照是非常敏感的，所以我们一定要科学的对光照进行调节。我们所见到的蚯蚓，一般都是生活在阴暗的地方，也就是说蚯蚓的生长不需要什么光照，那么我们在养殖的过程中就需要避免养殖场中出现光照，尤其是直射光。如果光照强度过大，蚯蚓很容易死亡。

　　5、酸碱度

　　蚯蚓适合在中性土壤中生长，这也就是说蚯蚓在酸性和碱性土壤中生长都会出现一定的问题。但这一般只是针对强酸和强碱性的土壤，也就是说微酸性和微碱性的土壤蚯蚓也是能正常生长的，但在中性土壤中的繁殖能力更强。那么为了提高蚯蚓的产量，我们在养殖蚯蚓的时候就需要对土壤进行酸碱测试。

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　　2022年11月12日