上海目前应该没有椒盐大王蛇可以吃了，因为不允许捕杀野生动物、包括食品卫生监督管理部门也不允许制作穿山甲、大王蛇、野鸭等飞禽动物。所以不要想太多了、如果太想吃的话，建议用大黄蟮来替代解决蛮不错的，保护野生动物人人都有责任。

　　八大王指的是王蛇品种，世界上的王蛇品种有八种，它们各有特色，但共同点是对蛇毒免疫，甚至可以吞噬毒蛇为食，不愧是蛇中之王。

　　王蛇品种里，最为有名的是加州王蛇。这种王蛇主要存在于北美的加利福尼亚地区，本身无毒，加州王蛇有一个绝技，那就是对蛇毒几乎完全免疫，其他著名的王蛇品种，还有草原王蛇，岛王蛇，高山王蛇， 露云妮王蛇，锡那罗亚州王蛇等等。这些王蛇几乎都很温顺，它们无毒，但免疫蛇毒。实在是让毒蛇都深感无奈的蛇种。

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